河北鴻韜生物工程有限公司

產品描述

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河北鴻韜生物工程有限公司是一家生產L-脯氨酸廠家,致力于食品添加劑、保健原料、化妝品原料等生產銷售為主的大型企業。本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業務管理和高質量的物流運營體系。

一、簡介

中文名稱:L-脯氨酸

英文名稱:L-Proline

CAS號:147-85-3

分子式:C5H9NO2

分子量:115.13

EINECS號:205-702-2

L-脯氨酸(簡稱脯氨酸)是人體合成蛋白質的十八種氨基酸之一。

二、性狀

無色結晶,無臭,味甜;易溶于水(25℃水中溶解度為162.3g/100ml)和乙醇。

三、用途

使用**占食品中總蛋白質量的4.2%(FDA,§172.320,2000)FEMA:同“01029,鹽酸硫胺”。食品添加劑較大允許使用量較大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能較大允許使用量(g/kg)較大允許殘留量(g/kg)l-脯氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的較大允許使用量和較大允許殘留量

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。



1、營養增補劑。風味劑,與糖共熱發生氨基-羰基反應,可生成特殊的香味物質。按我國GB 2760-86規定可用作香料。


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